かつお荒節の薄削り。焙乾（燻煙）により香りが強く、シャープなうま味が特長です。用途はだしです。だし用にお使いください。
１）１ℓの水を沸騰させます。
２）少し火を弱めてから約３０ｇの花かつおを入れます。
３）フタをしないで２分程煮出し、火を止めてそのままおきます。
４）花かつおが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。
（ご注意）魚原料由来の骨が混入する可能性がありますので、ふりかけ用にはおすすめできません。

■名称　　　
■保存方法　
■賞味期限　
■原材料名　かつおのふし（国内製造）
■内容量　　
■販売者　　
■製造者　　
■アレルゲン　該当なし

■用途　　
■JAN　4902833254536

■栄養成分の量・熱量　100g当たり
　　　　　　　　　　　エネルギー　kcal
　　　　　　　　　　　たんぱく質　g
　　　　　　　　　　　脂質　　　　g
　　　　　　　　　　　炭水化物　　g
　　　　　　　　　　　ナトリウム　mg
　　　　　　　　　　　（食塩相当量g）

4袋入ケース単位販売です。ご注意ください。