香港ではオイスターソースは一家に一本。和洋中を問わず、コク出しに下味付けにと幅広く使われています。

■名称　　　味醤　オイスターソース赤缶　
■保存方法　常温
■賞味期限　製造から3年
■原材料名　カキエキス、砂糖、塩、小麦粉／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、（一部に小麦を含む）
■内容量　　2270ｇ
■販売者　　株式会社大栄貿易公司
■製造者　　李錦記食品有限公司
■アレルゲン　小麦

■用途　　　炒めものや煮物のコク出し
■JAN　　　0078895100648

■栄養成分の量・熱量　100g当たり
　　　　　　　　　　　エネルギー　kcal
　　　　　　　　　　　たんぱく質　g
　　　　　　　　　　　脂質　　　　g
　　　　　　　　　　　炭水化物　　g
　　　　　　　　　　　ナトリウム　g
　　　　　　　　　　　（食塩相当量g）