山菜のこごみを和える胡麻との相性を考えて薄味のしょうゆ漬に仕上げました。別添の調理胡麻はお好みに合わせてご使用ください。

■名称　　　こごみ胡麻風味
■保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご利用ください。
■賞味期限　製造より120日　開封後要冷蔵7日(目安)
■原材料名　●こごみ：こごみ（中国）、漬け原材料（砂糖、食塩、かつお風味調味料、しょうゆ）／調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C）、着色料（銅葉緑素）、漂白剤（次亜硫酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む）　●別添調理ごま：ごま、砂糖、粉末しょうゆ、食塩、鰹節粉末、蛋白加水分解物、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
■内容量　　1㎏（こごみ440g×2袋、別添調理胡麻30g×4袋）
■販売者　　マニハ食品株式会社　群馬県前橋市下佐鳥町1002　製造所固有記号はこの面の下部に記載
■製造者　
■アレルゲン　小麦・大豆・ごま

■用途　　前菜　弁当類
■JAN　 4902940002136

■栄養成分の量・熱量　100g当たり
　　　　　　　　　　　エネルギー　91kcal
　　　　　　　　　　　たんぱく質　4.4g
　　　　　　　　　　　脂質　　　　4.9g
　　　　　　　　　　　炭水化物　　9.7g
　　　　　　　　　　　ナトリウム　g
　　　　　　　　　　　（食塩相当量1.5g）

マニハ食品　こごみ胡麻風味　1kg

型番	1330080
販売価格	1,890円(税140円)

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こだわりの素材

漁として成り立つのは世界でもここ富山湾のみとされる「白えび」。
獲れたてのその姿は、透明。水晶のごとく透き通る。
その品質・鮮度を極限まで高い状態で維持するために、全ての作業がすばやく進められる。
淡白かつ上品な甘みを持つその味わいを届けるために。

ゆたかな自然が溢れ、その恵みである湧水・澄んだ空気で育まれた「氷見牛」。
その特徴はきめ細やかな肉質とともに、程よく溶け込む脂肪分、さしの入り具合の良さにある。
高い品質の中から更にA4ランク以上を厳選して使用することにも妥協はない。

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